Filterkaffee

Entdecke den herrlichen Geschmack sorgfältig ausgewählter und per Hand gerösteter Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt! Während modische Kaffeespezialitäten kommen und gehen, ist und bleibt Filterkaffee der zeitlose Klassiker für Hobby- sowie Profigenießer. Doch nicht jeder Kaffee ist gleich – bei CAPTN Coffee findest du eine erlesene Auswahl an Filterkaffee für jede Zubereitungsart. Ganz gleich, ob du die beliebte Filterkaffeemaschine, die unkomplizierte French Press oder den entschleunigenden Handfilter bevorzugst: Wir haben die richtigen Kaffeebohnen für deinen perfekten Start in den Tag – selbstverständlich fairtrade und nachhaltig!

Filterkaffee kaufen: Ausgewählte Bohnen der besten Anbaugebiete

Jeder Kaffeemoment – ein unvergessliches Erlebnis

Morgens als Wachmacher, nachmittags zu einem Stück Kuchen oder für den kleinen Energiekick zwischendurch: Eine Tasse Kaffee geht immer! Doch wie der Kaffee schmeckt, ist zum großen Teil von der Qualität der Bohnen abhängig. Bei CAPTN Coffee setzen wir uns mit Hingabe und Expertise dafür ein, dir die beste Kaffeeerfahrung zu bieten. Unsere Kaffeesorten stammen vorwiegend aus Zentral- und Südamerika und werden direkt gehandelt. Ganz egal, ob du eher milden oder kräftigen Filterkaffee bevorzugst: Bei uns findest du die richtige Sorte für dich.

Zubereitung Filterkaffee mit Hario V60 Dripper

Handcrafted Coffee Experience

Viele Menschen fühlen sich vom unvergleichlichen Geschmack und den herrlichen Aromen magisch angezogen und können nicht genug von dem Heißgetränk kriegen. Doch jeder Filterkaffee schmeckt anders, was die Wahl der richtigen Sorte manchmal zur Herausforderung macht. Mit unseren Kaffeebohnen bieten wir dir eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Sorten. Ob mild wie unser BRASILIEN Kaffee, stark wie der ÄTHIOPIEN Kaffee, schokoladig-nussig wie unser GUATEMALA Kaffee oder doch lieber beerig-fruchtig wie der KENIA Filterkaffee – bei uns ist mit Sicherheit eine Sorte für deine Vorlieben dabei. Falls du noch auf der Suche nach dem perfekten Kaffee für dich bist, empfehlen wir dir unsere abwechslungsreichen Probierpakete. Diese enthalten verschiedene Filterkaffeesorten oder auch eine optimale Mischung aus Filterkaffee und Espresso. So findest du garantiert die Bohnen, die dich in Begeisterung versetzen.
Damit sich die Aromen optimal entfalten können, empfehlen wir dir, deinen Filterkaffee als ganze Bohne zu kaufen und vor dem Aufbrühen frisch zu mahlen. Das geht sowohl mit einer klassischen Handkaffeemühle als auch bequem mit einer elektrischen Mühle. Sollte dir keine Mühle zur Verfügung stehen, kannst du deinen Filterkaffee selbstverständlich bei uns bereits fertig gemahlen kaufen. Klicke dich durch unser Sortiment, entscheide dich für eine oder mehrere Sorten und erlebe das ultimative Kaffee-Erlebnis!

Person schenkt Kaffee in einen Becher ein

Zubereitung von Filterkaffee: Der ultimative Genuss

Mit der Renaissance des Filterkaffees haben sich neben den klassischen Zubereitungsmethoden wie der Filtermaschine und dem Handfilter auch viele weitere Kaffeezubereiter etabliert. Die ideale Zubereitungsart hängt hierbei immer von deinem individuellen Geschmack und deinen Vorlieben ab.
Die beliebteste Methode ist nach wie vor die Filterkaffeemaschine. Mit ihr lassen sich Zuhause, im Büro und auch in der Gastronomie bequem große Mengen Kaffee zubereiten. Ebenfalls sehr verbreitet ist der Handfilter. Er besticht durch seine unkomplizierte Zubereitung, lässt dich jedoch im Vergleich zur Maschine weitere Parameter des Brühvorgangs kontrollieren, wie die Wassertemperatur und -menge. Weitere gängige Kaffeebereiter sind die French Press, die Chemex Karaffe sowie die AeroPress. Die AeroPress eignet sich aufgrund ihrer Größe und unkomplizierten Anwendung zudem optimal für unterwegs.
Ganz gleich, für welche Zubereitungsart du dich entscheidest: Mit unseren Kaffeesorten erhältst du die perfekte Grundlage für köstlichen Filterkaffee. Sobald du deine Lieblingssorte gefunden hast, kannst du deinen Kaffee oder Espresso auch bequem im Abo bei uns bestellen – so wird der Kaffeegenuss noch unkomplizierter!

Fragen & Antworten

Wie bereitet man einen Filterkaffee zu?

Für die Zubereitung von Filterkaffee gibt es verschiedene Möglichkeiten. Die beliebtesten sind Kaffeemaschinen, Handfilter und die French Press. Bei der Filterkaffeemaschine empfehlen wir dir, die Anleitung des Herstellers zu befolgen. Für die manuelle Zubereitung gibst du zunächst das Kaffeepulver in die French Press oder den Handfilter hinein und gießt fast kochendes Wasser darüber. Während du beim Handfilter einen Filter benötigst, ist dieser in der French Press bereits integriert. Beim Handfilter läuft der Kaffee direkt in deine Tasse oder Kanne hinein und kann genossen werden. Bei der French Press musst du, je nachdem wie stark du den Kaffeegeschmack bevorzugst, nach etwa 3 bis 6 Minuten das Sieb herunterdrücken.

Gibt es verschiedene Arten von Filterkaffee?

Ja, Filterkaffee gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Intensitäten! Je nachdem, was du bevorzugst, findest du bei uns kräftige, milde, süßliche, herbe oder fruchtige Sorten. Probiere dich durch und finde deinen Favoriten!

Wie viel Löffel Kaffee pro Tasse Filterkaffee?

Als Richtwert gilt hier ca. 12 Gramm gemahlener Kaffee für eine 200 ml-Tasse. Das entspricht, je nach Fassungsvermögen des Löffels, ungefähr einem Kaffeemesslöffel. Eine Kaffeewaage hilft hier bei der genauen Dosierung.